6 ideas de desayunos saludables y ricos con cereales

 

Nada mejor que empezar el día con un buen desayuno. Un desayuno saludable, delicioso y completo nos ayuda a tener energía para el nuestro día que acabamos de empezar. Aunque tengamos poco tiempo para preparar un buen desayuno, existen preparaciones fáciles y rápidas que pueden elaborarse en casa.

Si estás pensado en qué comer en el desayuno, pues aquí te dejamos unas ideas fáciles de preparar de desayunos deliciosos, saludables y apetecibles que te acompañaran todos los días.

Rollitos rellenos

Las tortitas de maíz o trigo ya preparadas son una gran ayuda para preparar deliciosos desayunos. Pon en el centro de la tortita los ingredientes que te apetezcan como por ejemplo un huevo hervido duro, espinacas, queso, atún o tomate, etc. Después enrolla poniendo los extremos laterales de la tortilla hacia dentro para crear un paquetito. Las puedes pasar por la sartén para darle un toque crujiente y dorado.    

Tortitas caseras

Las tortitas caseras son otra opción de recetas con cereal para desayunar. Aunque pueda parecer muy complicado, se trata solo de batir huevos con cereales o muesli, una cucharada de cereales y fruta, como un puré de plátano o manzana rallada. Después cogemos pequeñas porciones de esta mezcla y las pasamos por la sartén hasta que cuajen.

Torrijas

Se trata de un desayuno un poco más elaborado y para ocasiones especiales. Podemos preparar unas torrijas ligeras mojando unas rebanadas de pan en una mezcla de huevo batido, leche y canela. después las pasamos por la plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra hasta que estén doradas. Le podemos añadir un toque extra con frutas de temporada como por ejemplo plátano, frambuesas o frutas del bosque y también finalmente le podemos añadir un poco de miel para dar un toque dulce.

Una tostada verde

Una buena tostada de pan integral puede ser de trigo, espelta o centeno. Una buena opción es poner medio aguacate cortado a láminas y tomate cortado en rodajas muy finas. Quedan unas tostadas super ricas y apetecibles y muy saludables que nos proporcionan minerales y vitaminas suficientes para evitar el cansancio durante el día.

Un batido completo

Fruta, leche o bebida vegetal y un toque de cereales. Todos los elementos de un desayuno completo para beber. Preparar un batido es una buena forma de innovar en el desayuno. La combinación de fruta, lácteo o bebida vegetal y cereales, que puede ser avena u otro cereal integral, es muy apetecible, rica y saludable. Si, además, le añades unas cucharadas de tu variedad de cereales preferida conseguirás un sabor diferente, y se prepara en un momento.

Huevos revueltos

Los huevos son un ingrediente muy versátil que se adapta tanto a comidas, como a cenas y también a los desayunos. Preparar unos huevos revueltos no tiene demasiado secreto y es muy rápido. Les puedes dar un toque diferente con todo tipo de ingredientes como tomates Cherry, espinacas, atún en conserva o queso fresco.

Los huevos revueltos junto con una rebanada de pan integral y una buena taza de cereales es un desayuno original y completo para afrontar el día. 

Os dejo un video muy visual de un canal de youtube GYM que os encantaran porque son recetas faciles y rápidas de preparar. 

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